| Aderezo blanco de cebolla |
Es ideal para acompañar verduras cocidas.
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| INGREDIENTES:
1 cebolla mediana
1 cucharadita de mostaza
1 cucharada de vinagre de manzana
1 cucharadita de jugo de limón
1 yema de huevo duro
sal y pimienta al gusto
PREPARACION:
Licua todos los ingredientes hasta que estén bien integrados, y sírvelo sobre una ensalada.
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