| Tamales de Cacahuate |
Receta Nestle
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| INGREDIENTES:
1.00 frasco de crema de cacahuate (320 g)
1.00 lata de Leche Condensada LA LECHERA (397g)
0.50 kg de harina para tamales, fresca
2.00 cucharadas de polvo para hornear
30.00 hojas para tamal, remojadas en agua caliente y escurridas
1.00 taza de nuez, picada (100 g)
PREPARACION:
Bate la crema de cacahuate hasta que doble su volumen, agrega la Leche Condensada LA LECHERA. Añade la harina y el polvo para hornear hasta obtener una mezcla tersa. Forma los tamales, agrega la nuez, dobla las hojas y cuece 30 minutos al vapor. Sácalos y sírvelos calientitos.
Si tu masa esta demasiado dura, agrega leche evaporada Carnation Clavel hasta que obtengas la consistencia
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