| Caldo Gallego |
Receta Nestle |
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| INGREDIENTES:
2 chorizos, rebanados
2 cucharadas de aceite
1/2 cebolla, picada
1/4 taza de puré de tomate (60 ml)
1/4 kg de alubias, cocidas
2 tazas de agua (480 ml)
1/4 kg de acelgas, picadas
2 cucharadas de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE
PREPARACIÓN:
Fríe el chorizo en el aceite caliente con la cebolla y el puré de
tomate, cocina 5 minutos e incorpora las alubias, el agua, las acelgas
y el CONSOMATE, deja a fuego bajo hasta que las acelgas se cuezan.
Sirve este caldo caliente.
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