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Corona de arroz fresca
Receta Nestle

INGREDIENTES:
2 tazas de agua (480 ml)
1 taza de arroz (225 g)
1 lata de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL (373ml)
1 cubo de Caldo de Pollo ROSA BLANCA
2 zanahorias, ralladas
1 manojo de espinacas, cocidas ligeramente
1 manzana, en rebanadas

PREPARACIÓN:
Calienta el agua y hierve el arroz durante 10 minutos, agrega la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL, el Caldo de Pollo ROSA BLANCA y las zanahorias, deja hervir a fuego bajo hasta que reseque y se haya cocido.  Aparte forra un molde de rosca con las hojas de espinaca y vacía el arroz, refrigéralo y sirve. Puedes acompañarlo con manzanas rebanadas.

 
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